雞湯 13杯1 / 4杯幹苦艾酒1 / 4杯黃油 1杯鮮奶油

1 / 2磅中型雞蛋面3 / 4杯麵粉 1 1 / 4杯水2杯煮熟的雞肉切成小方塊(只用大腿 - 乳房過於強硬)鹽及胡椒粉適量切碎的歐芹龍蒿(1-2茶匙。)可選結合 1杯庫存,苦艾酒和黃油。 把煮沸,煮沸迅速,直至減少到約1 / 4杯。 它應該有一個甜膩的一致性。 拌入奶油備用。

與此同時,股票熱 remianing到沸騰。 添加麵條和煮只是直到招標。 麵粉與水混合,直到順利。 攪拌成面。 攪拌至癤1或2分鐘。 添加奶油和雞肉。 季鹽和胡椒,香菜和蒿。

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