13 šálků kuřecího vývaru 1 / 4 hrnku suchého vermutu 1 / 4 hrnku másla, 1 šálek smetanou

1 / 2 lb. nudle střední vejce 3 / 4 šálku mouky, 1 1 / 4 šálky vody, 2 šálky vařené kuřecí kostičky (použijte pouze stehna - prsa jsou příliš těžké), sůl a pepř podle chuti sekanou petrželkou Estragon (1-2 lžičky.) Nepovinné Zkombinujte 1 šálek zásob, vermut a máslo. Přiveďte k varu a vařte rychle, dokud je snížena na přibližně 1 / 4 hrnku. Měl by mít sirupovitou formu. Vmíchejte do krému a vynětí půdy z produkce.

Mezitím, teplo remianing akcií k varu. Přidejte nudle a uvařit jen doměkka. Směs mouky s vodou do hladka. Míchejte na nudličky. Míchejte, dokud se vaří 1 nebo 2 minuty. Přidejte smetanu a kuře. Dochutíme solí a pepřem, petrželkou a estragonem.

Tagy:

Související příspěvky

Leave a Reply

Musíte být přihlášeni, abyste mohl psát komentář.